В вашем браузере отключен JavaScript. Сайт может работать некорректно.
Favorit Cheese. Лучшие сыры мира

Запеканка из молодого картофеля

Используются сыры: Mozzarella Ciliegina
Запеканка из молодого картофеля
Ингредиенты
На 4 порции
  • Мелкий молодой картофель
    750 г
  • Красный и желтый сладкий перец, очищенные от семян и мелко порезанные
    по 1 шт.
  • Зубчики чеснока, очищенные и порезанные
    3 шт.
  • Оливковое масло
    1 ст. л.
  • Соль и черный молотый перец
  • Спелые помидоры, мелко порезанные
    4 шт.
  • Mozzarella Ciliegina
    250 г
  • Свежий базилик, порванный на кусочки
    20 г
Процесс приготовления
  • Разогреть духовку до 200 градусов.
  • Положить картофель и перец в форму для запекания и перемешать с чесноком, маслом и приправами. Поставить в разогретую духовку, запекать 40 мин., затем добавить помидоры и посыпать моцареллой.
  • Готовить еще 10 минут, пока моцарелла не растает. Добавить базилик и подавать сразу же на обед или ужин.
Приятного аппетита!