В вашем браузере отключен JavaScript. Сайт может работать некорректно.
Favorit Cheese. Лучшие сыры мира

Салат из помидоров с аджикой

Используются сыры: Сулугуни
Салат из помидоров с аджикой
Ингредиенты
  • Помидоры
    250 г
  • Сметана
    3 столовые ложки
  • Базилик зеленый
    1 пучок
  • Кинза (кориандр) сушеная
    20 г
  • Соль
    по вкусу
  • Аджика сухая
    1/2 чайной ложки
  • Сыр сулугуни
    по вкусу
Процесс приготовления
  • Помидоры избавляем от кожуры. Это можно сделать так: делаем небольшой надрез на кожице, а потом ошпариваем кипятком. Кожица очень легко сходит сама.
  • Крупно нарезаем помидоры и сыр. Для салата вы можете взять как домашний сулугуни, так и крестьянский сыр или моцареллу.

  • Делаем соус: смешиваем сметану, кинзу и мелко нашинкованный базилик (по вкусу).
  • Заправляем помидоры соусом.
  • Блюдо можно украсить веточкой базилика.
Приятного аппетита!