В вашем браузере отключен JavaScript. Сайт может работать некорректно.
Favorit Cheese. Лучшие сыры мира

Горячие помидоры, фаршированные с моцареллой

Используются сыры: Mozzarella Ciliegina
Горячие помидоры, фаршированные с моцареллой
Ингредиенты
На 4 порции
  • Помидоры разного размера
    12 шт.
  • Соус Песто
    6-8 ст. л.
  • Mozzarella Ciliegina
    2 куска
  • Оливковое масло
  • Листья базилика
Процесс приготовления
  • Нагреть духовку до 200 гр С. Срезать верхушки помидоров, направляя нож к вниз и центру. Выскоблить серединки и, если нужно, срезать тоненький кусочек снизу, чтобы помидоры стояли. Приправить внутри солью и перцем.
  • Смазать дно каждого помидора соусом песто и положить по кусочку сыра. Продолжать слои сыра и соуса, пока помидоры не будут наполнены почти до краев.
  • Смазать снаружи оливковым маслом, посыпать перцем и солью и запекать в смазанной маслом форме 8-10 минут, пока сыр не начнет плавиться.
    Подавать с лужицами оливкового масла, песто и листьями базилика для украшения.
Приятного аппетита!